家禽對(duì)農(nóng)民的重要性

中國(guó)傳統(tǒng)獸醫(yī)在當(dāng)今社會(huì)發(fā)展中的作用不僅限于畜牧動(dòng)物的有限范圍，而是涉及整個(gè)社會(huì)中獸醫(yī)治狗貓病看什么書(shū)，在食品安全、動(dòng)物衛(wèi)生、人畜共患疾病、新型疾病、生物醫(yī)學(xué)研究等方面、生態(tài)系統(tǒng)等領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。研究古代獸醫(yī)發(fā)展史，有利于展示我國(guó)獸醫(yī)事業(yè)的輝煌成就，鼓勵(lì)廣大獸醫(yī)人員挖掘、繼承和發(fā)展祖國(guó)的獸醫(yī)理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高科研水平和專業(yè)技術(shù)水平。提高中獸藥水平，更好地賦能中獸藥。用于當(dāng)代公共衛(wèi)生和現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)服務(wù)。

古獸農(nóng)桑之師——《齊民藥書(shū)》

《齊民藥書(shū)》共收錄了48個(gè)中國(guó)古代獸藥方劑。其中，專治馬30人，專治牛10人，專治牛馬1人，治驢1人，治羊7人。內(nèi)容涉及外科、傳染病、寄生蟲(chóng)病、常見(jiàn)病等。是我國(guó)現(xiàn)存最早的獸醫(yī)文獻(xiàn)。作為獸醫(yī)教育的內(nèi)容，它也是最早出現(xiàn)在中國(guó)農(nóng)業(yè)書(shū)籍中的。

關(guān)于傳染病的防治，《齊民要術(shù)》主要介紹羊疥瘡后要特別注意隔離，防止相互傳染。因?yàn)橐话阊虻臄?shù)量比較多，書(shū)中提到了養(yǎng)一千只羊的情況。 “如果羊有疥瘡，就應(yīng)該相互分開(kāi)；如果沒(méi)有，它們就會(huì)相互污染，或者它們可能結(jié)合在一起造成死亡?！币簿褪钦f(shuō)，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病，要及時(shí)隔離，隔離期間患疥瘡的羊要進(jìn)行治療。

“取藜蘆根，嚼碎，泔水浸泡，裝瓶，塞口，放在爐邊保溫，用醋放幾天再用。如果結(jié)痂又硬又厚，也可以用湯洗干凈，去掉結(jié)痂，擦干，用藥汁涂抹，多的話會(huì)愈合，多的就不要涂抹了每天慢慢來(lái)。如果你這樣做，你會(huì)死的?！?/p>

當(dāng)然，《齊民藥書(shū)》中的一些獸藥方劑迷信難懂，但主要方面卻不愧為古代獸醫(yī)教育的瑰寶。

小白羊

獸醫(yī)培訓(xùn)的主要方式：政府獸醫(yī)學(xué)校、民間家庭或師徒傳授

1、獨(dú)家醫(yī)學(xué)教育機(jī)構(gòu)

在醫(yī)學(xué)教育發(fā)展的基礎(chǔ)上，古代獸醫(yī)教育也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。它的重要標(biāo)志是獸醫(yī)學(xué)校的建立。唐朝在張?jiān)ｑR、馬征太浦寺設(shè)立獸醫(yī)學(xué)校。

據(jù)《舊唐書(shū)·官三》記載，“太普寺有獸醫(yī)四人，弟子百余人?！碧账芦F醫(yī)博士任教授兼弟子。一代博士采取選舉與選舉相結(jié)合的方式，從群眾中選拔有威望、有學(xué)問(wèn)的人到太普寺教學(xué)生。此外，當(dāng)時(shí)的中國(guó)獸醫(yī)學(xué)校也招收外國(guó)學(xué)生。據(jù)記載，唐振元、日本獸醫(yī)黑忠國(guó)等人曾來(lái)我國(guó)留學(xué)。我國(guó)的獸醫(yī)學(xué)校比法國(guó)的巴黎獸醫(yī)學(xué)校和奧地利的維也納獸醫(yī)學(xué)校早1000年左右。

2、民間獸醫(yī)教育培訓(xùn)

在古代，除了獸醫(yī)學(xué)校的正規(guī)獸醫(yī)教育，如教學(xué)和考試外，其他非正規(guī)的獸醫(yī)教育也得到了發(fā)展。中國(guó)傳統(tǒng)獸醫(yī)的隊(duì)伍在古代是比較龐大的。從中央到各地的監(jiān)管農(nóng)場(chǎng)，都有行政畜牧獸醫(yī)官員和專業(yè)獸醫(yī)。私人獸醫(yī)數(shù)不勝數(shù)。

官方說(shuō)，古代獸醫(yī)不僅做動(dòng)物疾病的預(yù)防和控制，還擔(dān)任畜牧業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)。獸醫(yī)疾病的防治和畜牧業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，本身就是畜牧業(yè)和獸醫(yī)的教育工作，尤其是民營(yíng)獸醫(yī)，在獸醫(yī)教育中的作用更大。此外，家庭獸醫(yī)教育，即父子、師徒的形式，對(duì)當(dāng)時(shí)獸醫(yī)教育的發(fā)展也起到了積極的作用。

馬醫(yī)

怎么教？理論與實(shí)踐并重，內(nèi)科與外科并重

1、基于經(jīng)驗(yàn)的處方療法

《齊民藥書(shū)》提出四十八種治馬、牛、羊的方劑。由于《藥書(shū)》不是獸藥專著，所以選方是簡(jiǎn)單易服的藥物，基本靠經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有提升到理論層面。有些處方是迷信的。此時(shí)，以《司馬安吉》為代表的獸醫(yī)專著大大提高了獸醫(yī)教育水平。

《四目安吉安吉吉》是我國(guó)現(xiàn)存最古老的中獸藥專著。 《宋史·儀文志》說(shuō)書(shū)是李氏所著，《陜西經(jīng)紀(jì)志》明明是唐氏司馬李氏所著。據(jù)現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)史專家謝承霞介紹，據(jù)此書(shū)記載，與古藥內(nèi)容有諸多相似之處，確定??為古著。

根據(jù)本書(shū)的內(nèi)容，《安集記》也有可能是根據(jù)隋唐太普寺獸醫(yī)編纂的教科書(shū)，后來(lái)李石改編的。由于本書(shū)收藏了很多人的著作，后世也將其作為獸醫(yī)學(xué)的教材。此書(shū)明代陜西再版時(shí)，序言“師從正教，子從正學(xué)”。

2、病原學(xué)教育

《安吉記》中收錄的四大“五臟論”是獸醫(yī)臟腑理論的經(jīng)典著作。濁五藏論”和“破金五藏論”。

五藏學(xué)說(shuō)的基本觀點(diǎn)是將動(dòng)物的身體視為一個(gè)統(tǒng)一的整體，臟腑、肺、經(jīng)絡(luò)等臟腑器官相互聯(lián)系、相互作用、相互制約，形成一個(gè)“小宇宙”。動(dòng)物的各種生理機(jī)能相輔相成，形成新陳代謝系統(tǒng)。 “五藏論”也用“陰陽(yáng)五行”的哲學(xué)思想來(lái)解釋動(dòng)物疾病的成因，即陰陽(yáng)構(gòu)成動(dòng)物體內(nèi)的矛盾，陰陽(yáng)失衡。陽(yáng)氣是牲畜發(fā)病的主要原因。

《齊民要術(shù)》書(shū)影

此外，他對(duì)動(dòng)物身體與自然的關(guān)系以及心、肝、脾、肺、腎的相互活動(dòng)有一定的了解。其關(guān)系與《馬士煌八惡》進(jìn)一步說(shuō)明，風(fēng)寒、骨濕、饑飽、勞作等八惡是動(dòng)物體內(nèi)??疾病的直接原因，而這些都會(huì)導(dǎo)致失調(diào)。動(dòng)物體內(nèi)的陰陽(yáng)。這對(duì)家畜的病因有了理論上的解釋，便于人們從根本上把握病因，為治療打下更可靠的基礎(chǔ)。

3、疾病癥狀學(xué)教育

在古代，綜合癥已經(jīng)發(fā)展到一個(gè)新的階段。初步形成了一些基于癥狀和癥狀認(rèn)識(shí)疾病的方法。它可以區(qū)分各種細(xì)微的癥狀，區(qū)分一些類似的疾病。比如嘴角流涎，根據(jù)不同的“流涎”來(lái)區(qū)分不同類型的疾病，如果流涎呈泡沫狀，就是肺熱；如果唾液是液體，那么它在胃里是冷的。 《見(jiàn)馬五臟變化七十二大病》和《棗府八十一難》，向人們介紹了很多辨證論治的知識(shí)。這些知識(shí)在獸醫(yī)疾病的臨床實(shí)踐中具有參考價(jià)值。

4、疾病治療教育

疾病的治療教育。了解病因和癥狀中獸醫(yī)治狗貓病看什么書(shū)，才能更好地“對(duì)癥下藥”，進(jìn)行治療。 《安吉吉》和古代獸醫(yī)教育中獸醫(yī)的治療方法，從內(nèi)科和外科可分為內(nèi)科和外科治療；從針灸和藥物治療可以分為針灸治療和藥物治療。

針灸治療取決于所選穴位的準(zhǔn)確性。取穴，胴體解剖知識(shí)非常重要，是針灸和外科治療的基礎(chǔ)科學(xué)。

針灸

《司牧安集記》中的“骨名圖”顯示，胴體的解剖結(jié)構(gòu)已經(jīng)形成。將《骨名圖》置于《伯樂(lè)針灸經(jīng)》之前，也說(shuō)明兩者緊密結(jié)合。 《伯樂(lè)針灸經(jīng)》介紹了七十七個(gè)家畜穴位和一百七十多個(gè)穴位，這些穴位一直沿用至今。此外，《安集集》還提出了針灸的治療原則和針?lè)ǎ爸尾\而深，補(bǔ)瀉相應(yīng)”。針對(duì)各種疾病引入了各種針灸方法。

《安吉吉》還向人們介紹了許多藥物治療的方法。古代獸醫(yī)的藥物治療，無(wú)論是藥物的種類，還是治療疾病的范圍，都是由中藥推動(dòng)的。過(guò)去有質(zhì)的飛躍和量的擴(kuò)張。安吉吉收集并介紹給人們的中獸藥方有140余種，按其治療功能分為15類。部分方劑使用洋藥，如茴香、冬青、乳香、沒(méi)藥、甜菜等，吸收洋藥的成果。

5、獸醫(yī)外科教育

除了醫(yī)學(xué)教育，當(dāng)時(shí)的獸醫(yī)外科教育也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。 《安吉記》介紹了16種蹄病的病因、癥狀及治療措施。例如，蹄病的“電焊法”和“冷敷法”是兩種重要的方法。

焊接療法是用鋒利的小刀修剪蹄甲，去除蹄甲上的壞死組織，然后用軟膏填滿空腔，用熾熱的烙鐵熔化，使軟膏焊接牢固在蹄釘中。不影響牲畜行走，藥物能充分發(fā)揮作用，療效當(dāng)然很好。冷敷理療是用黃泥敷無(wú)菌性炎癥；如果用輕微燙傷的熨斗輕輕熨燙，就是熱敷理療。

書(shū)中還介紹了消炎消腫的一些疾病和治療方法，如五治、十毒、三十六黃等，消炎消腫可以內(nèi)服小黃散，針灸可以外用以防瘀血。對(duì)于一些壞死組織，可用糯米和砒霜球埋入胴體患處，去除腐肉。

《安吉吉》獸醫(yī)治療

總結(jié)

春秋時(shí)期，徐行雖招徒教農(nóng)，但為民辦學(xué)校，規(guī)模和層次有限；唐代太普寺創(chuàng)辦的獸醫(yī)學(xué)校，在中國(guó)古代歷史上尚屬首次。官校的規(guī)模和教學(xué)水平是民辦學(xué)校無(wú)法比擬的。獸醫(yī)教育第一次以官方制度的形式規(guī)定。這種獸醫(yī)培訓(xùn)制度雖然在宋代被廢除，但標(biāo)志著當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)教育的常態(tài)化，起到了普及和推廣獸醫(yī)知識(shí)的作用。重要的角色。

參考資料：

1、《中國(guó)古代獸醫(yī)職業(yè)考試》

2、《蒙古獸醫(yī)與中國(guó)獸醫(yī)關(guān)系研究》