尼爾森在最近的成都春季糖果與葡萄酒交易會(huì)上發(fā)布了2016-2017年度中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)最新報(bào)告,對(duì)中國(guó)白酒市場(chǎng)進(jìn)行了全面的分析和綜合分析。
“中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新的正常時(shí)期,經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸從投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向消費(fèi)驅(qū)動(dòng),隨著消費(fèi)成為經(jīng)濟(jì)的主要?jiǎng)恿Γ焖傧M(fèi)品牌的競(jìng)爭(zhēng)也在加劇,在酒水市場(chǎng)中也是如此,“尼爾森中國(guó)區(qū)總監(jiān)俞妮妮說(shuō)。
余先生補(bǔ)充說(shuō):“我們看到,產(chǎn)品創(chuàng)新、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)和渠道擴(kuò)張是新興白酒市場(chǎng)的三大增長(zhǎng)動(dòng)力。
納爾遜數(shù)據(jù)顯示,與三年前兩位數(shù)的負(fù)增長(zhǎng)相比,目前酒水市場(chǎng)處于回升階段,2016年商店和超市渠道的白酒銷(xiāo)售額已經(jīng)有了4%的銷(xiāo)售增長(zhǎng)。從酒精消費(fèi)者的角度來(lái)看,去年喝酒的人中有51%的人開(kāi)始喝白酒了。其中,二十六至三十五歲之間的消費(fèi)者在白酒上消費(fèi)的最多。
產(chǎn)品創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)酒消費(fèi)
隨著中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)的成熟,消費(fèi)升級(jí)是市場(chǎng)增長(zhǎng)的關(guān)鍵推動(dòng)力。尼爾森最近的一份報(bào)告顯示,三分之一的中國(guó)消費(fèi)者想嘗試新產(chǎn)品,65%的市場(chǎng)增長(zhǎng)來(lái)自于新產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)。尼爾森研究表明,包裝是吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)新產(chǎn)品的關(guān)鍵因素。成功的酒類(lèi)包裝的特征根據(jù)產(chǎn)品的類(lèi)型而有很大的差異,但是針對(duì)特定消費(fèi)者群體的強(qiáng)大而簡(jiǎn)單的配色方案和獨(dú)特設(shè)計(jì)有效地吸引了人們的注意。
產(chǎn)品創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)酒消費(fèi)
據(jù)尼爾森說(shuō),盡管電視也是重要渠道,數(shù)字廣告對(duì)于接觸中國(guó)酒水消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是越來(lái)越有效的途徑。在高級(jí)企業(yè)或政府職位工作的消費(fèi)者可能會(huì)在互聯(lián)網(wǎng)上看到更多的廣告。49%的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者和55%的高級(jí)白領(lǐng)在互聯(lián)網(wǎng)上看到酒類(lèi)廣告。
不過(guò)網(wǎng)站的類(lèi)型也有明顯的影響;?與其他類(lèi)型的網(wǎng)站相比,在線(xiàn)采購(gòu)平臺(tái)和視頻網(wǎng)站上的酒類(lèi)廣告更有可能接觸到中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者。這顯示了在特定消費(fèi)者群體和特定媒體渠道上精確定位廣告的重要性。
地理和平臺(tái)優(yōu)化是企業(yè)成功的關(guān)鍵
城市和平臺(tái)的選擇是白酒品牌取得成功的關(guān)鍵。在Nielsen調(diào)查的2000多個(gè)城市中,在增長(zhǎng)潛力最大的城市,品牌應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)容量、零售渠道的數(shù)量和人口的組成。
隨著中國(guó)的不斷發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的要求越來(lái)越高,并且正在尋求購(gòu)買(mǎi)更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,”Minnie Yu說(shuō)?!瓣P(guān)于酒水市場(chǎng),應(yīng)注意新產(chǎn)品創(chuàng)新,因?yàn)橄M(fèi)者將直接與您的品牌進(jìn)行互動(dòng),另外,精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)是提升品牌知名度并與潛在消費(fèi)者在線(xiàn)互動(dòng)的明確選擇。實(shí)地執(zhí)行,確定關(guān)鍵地理位置和銷(xiāo)售平臺(tái)對(duì)于酒水品牌的優(yōu)化分銷(xiāo)以及最終推動(dòng)銷(xiāo)售增長(zhǎng)至關(guān)重要。
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